Mit 2600 Kalorien im Erhalt ist das Defizit danach ein Kinderspiel – Tamaras Erfahrung mit Einfach Ernährung

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https://vimeo.com/1161686507

Tamaras Erfahrung mit Einfach Ernährung

Tamara ist 39 Jahre alt und hatte ein paar Kilos zu viel, die wegmussten. So beschreibt sie es selbst. Klingt simpel, war es aber nicht.

Denn Tamara hatte das Spiel schon oft gespielt. Abnehmen, zunehmen, abnehmen, zunehmen.

Der klassische Kreislauf, den so viele kennen.

„Man weiß ja, wie man abnimmt. Aber wenn man fertig war mit dem Abnehmen, war man wieder in den alten Mustern und hat langsam alles wieder zugenommen."

Die Angst vor dem Verzicht

Als Tamara auf Einfach Ernährung stieß, war da erstmal Skepsis.

Sie hatte schon eine Ernährungsberatung hinter sich, und das Ergebnis war ernüchternd: gefühlt nur Quinoa und Gemüse. Nichts, womit sie langfristig leben konnte.

„Ich hatte Sorge, dass es wieder heißt: Bitte nur Gemüse und Pseudogetreide. Oder nie wieder Kohlenhydrate, fünf Monate keine Nudeln."

Sie kannte das Muster. Strenge Regeln, kurzfristige Erfolge, langfristiger Frust.

Aber irgendetwas an Einfach Ernährung war anders. Sie folgte dem Profil auf Instagram und schaute die Stories. Einmal, zweimal, siebenmal.

„Spätestens beim siebten Mal habe ich dann auf den Link geklickt und ein Telefonat gebucht."

Was Tamara nicht erwartet hatte

Die Befürchtung, wieder hungern zu müssen? Nicht annähernd eingetreten.

Stattdessen lernte Tamara etwas, das ihr ganzes Essverhalten veränderte. Etwas so Simples, dass es fast lächerlich klingt: Frühstücken.

„Das ist das größte Highlight. Ich habe immer noch keinen großen Hunger morgens, aber wenn ich frühstücke, läuft mein Tag. Es ist einfach so viel besser."

Kein ausgehungertes Ankommen in der Mittagspause mehr, kein verzweifeltes Greifen nach etwas Schnellem und Fettigem. Stattdessen Ruhe, Zufriedenheit und echte Sättigung.

Und noch etwas veränderte sich: Süßigkeiten verloren ihren Reiz.

„Wenn ich Süßigkeiten im Alltag einbaue, brauche ich gar nicht so viel. Und abends habe ich kein Verlangen mehr, auf der Couch noch was Süßes zu essen. Ich bin einfach so zufrieden."

Das Defizit, das sich nicht wie Verzicht anfühlt

Tamara startete bei 1.800 Kalorien. Dort, wo viele Frauen feststecken und denken, weniger geht nicht.

Heute isst sie im Erhalt 2.500 bis 2.600 Kalorien, also 700 bis 800 Kalorien mehr als vorher.

Und wenn sie abnehmen will, geht sie auf 1.850 Kalorien, was immer noch mehr ist als ihr alter Alltag.

Das Ergebnis: Ein halbes Kilo pro Woche verschwindet, ganz ohne Hungern.

„Das Defizit fällt mir nicht schwer. Überhaupt nicht."

Keine Crash-Diät, kein Verzicht. Nur ein System, das funktioniert.

In sechs Monaten Coaching hat Tamara gelernt, wie Abnehmen wirklich geht. Nicht durch Verbote, sondern durch Struktur.

„Die einzigen Einschränkungen im Defizit? Vielleicht nur ein kleines Eis statt ein großes. Oder auf dem Geburtstag nur so viel essen, bis man satt ist, anstatt in Massen alles probieren zu wollen, weil man alles essen will."

Das ist alles.

Der Unterschied zu früher

Tamara war nie jemand, der sich viel verboten hat. Genau deshalb waren die Kilos ja da. Aber wenn sie früher abnahm, war sie schlechter gelaunt und gereizt, weil sie gefühlt keine Kohlenhydrate aß.

Jetzt? Kein Unterschied, kein Verzicht, keine schlechte Laune.

Ihr Umfeld hat nur eines bemerkt:

Dass sie abgenommen hat. Keine Beschwerden über Einschränkungen, keine genervten Kommentare beim Essen.

Einfach jemand, der entspannter geworden ist.

Die USB-Stick-Frage

Am Ende des Interviews stellt Michi eine Frage, die sogenannte USB-Stick-Frage.

Stell dir vor, all dein Wissen, deine Erfahrungen und deine Erfolge aus dem Coaching wären auf einem USB-Stick gespeichert. Wenn du den Stick verkaufst, ist alles weg. Das Wissen, die Erfolge, die Kilos, die du verloren hast. Du bist wieder da, wo du angefangen hast. Würdest du ihn für 10.000 Euro verkaufen?

Tamaras Antwort kommt ohne Zögern.

„Nein. Bei 5.000 Euro wäre die Antwort schneller Nein gewesen, aber auch bei 10.000: Nein."

Warum nicht? Weil sie weiß, was sie hat.

„Mit den 10.000 Euro könnte man irgendein anderes Ernährungscoaching buchen. Hab ich ja auch schon mal gemacht und bin nicht zum Erfolg gekommen. Manche Dinge passen einfach für einen. Das hier passt für mich."

Tamaras Kalorienreise auf einen Blick

• Vorher: 1.800 kcal (und trotzdem nicht abgenommen)
  

• Erhalt: 2.500–2.600 kcal (+700–800 kcal)
  

• Defizit: 1.850 kcal (mehr als ihr alter Alltag)
  

• Abnahme: ca. 0,5 kg pro Woche
  

• Dauer: 6 Monate